Vin rouge : Clos de Chozieux "Vieilles vignes" - Côtes du Forez AOC

Caractéristiques de la cuvée :
Le Terroir granitique associé à l’age de cette parcelle, la vinification et l’élevage en demi-muids vous ferons découvrir toute l’expression de l’excellence d’un gamay.
Ce vin pourra accompagner :
Côte de bœuf ou filet a la moelle, grillé ou rôtie, l’automne avec des cèpes.
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